Wir betrachten unsere Haustiere als Familienmitglieder, aber historisch gesehen war das nicht immer der Fall. Hunde werden seit Jahrhunderten domestiziert, wurden jedoch hauptsächlich als Arbeitstiere zum Jagen, Aufspüren und Bewachen von Häusern und Vieh eingesetzt. Andere wurden verwendet, um Ungeziefer zu töten oder gefährliche Raubtiere abzuwehren.
Nicht nur unsere Beziehungen zu unseren Hunden haben sich im Laufe der Zeit verändert, sondern auch die Art und Weise, wie wir sie füttern. Kommerzielles Tierfutter ist ein relativ neues Konzept. Wann wurde Hundefutter, wie wir es kennen, erfunden? Wie hat es sich im Laufe der Zeit verändert? Werfen wir einen detaillierten Blick auf die Geschichte der kommerziellen Tiernahrung.
Hundefutter im Wandel der Zeit
Hundefutter im 19. Jahrhundert
Im späten 19. Jahrhundert bestand die Hauptnahrungsquelle eines domestizierten Hundes aus Essensresten. Diese Hundediät hielt sich bis weit ins 20. Jahrhundert hinein bei Bauernhofhunden auf der ganzen Welt durch.
Für Stadthunde war Pferdefleisch ihre Hauptproteinquelle. Pferde waren damals das wichtigste Fortbewegungsmittel. Menschen haben Pferde nicht gezielt geschlachtet, um sie an Hunde zu verfüttern; Fast jeder besaß Pferde, und wie alle Tiere starben sie irgendwann. Als Nahrung und Geld knapp waren, nutzten die Menschen, was verfügbar war.
1860: Die Erfindung des Fibrine-Hundekuchens
Ein Geschäftsmann namens James Spratt interessierte sich für Hundefutter, als er Hunde sah, die an den Docks in London auf Reste abgestandener Kekse warteten. Auf der Suche nach einer neuen Geschäftsmöglichkeit erfand er Fibrine Dog Cakes. Diese Kekse ähnelten den von den Seeleuten weggeworfenen Brotresten, enthielten jedoch Rote Bete, Gemüse und Fleisch.
James Spratt richtete seine Werbung gezielt an Hundebesitzer der Oberschicht. Seine Produkte wurden zu einem der am meisten beworbenen Produkte des Jahrhunderts. Er führte auch das Konzept verschiedener Futtermittel für verschiedene Lebensphasen eines Hundes ein.
Im Jahr 1908 entstand der erste Wettbewerb für Fibrine Dog Cake in Form von Hundeleckerlis namens Milk-Bones.
Hundefutter im 20. Jahrhundert
1918: Hundefutter in Dosen
Das Ende des Ersten Weltkriegs brachte einen unglaublichen Anstieg des technologischen Fortschritts. Als Kraftfahrzeuge und Traktoren immer beliebter wurden, benötigten die Menschen weniger Pferde, die zuvor für Transport- und Landwirtschaftsarbeiten eingesetzt wurden.
Ein Mann namens P. M. Chapel sah in der überschüssigen Pferdepopulation eine Chance, aus Pferdefleisch Hundefutter in Dosen herzustellen. Er verkaufte die Lebensmittel zunächst unter dem Markennamen Ken-L Ration. Es wurde nur staatlich geprüftes Fleisch verwendet und in den gesamten Vereinigten Staaten stark beworben.
Ken-L Ration wurde durch seinen Jingle „My Dog is Bigger Than Your Dog“bekannt. Außerdem wurde ein Haustierhotel in Disneyland gesponsert, das den Namen Ken-L Land erhielt.
1941: Trockenfutter für Hunde
Der Zweite Weltkrieg markierte die Erfindung des Trockenfutters für Hunde. Man sagt, dass Not die Mutter aller Erfindungen ist, und das traf sicherlich auch auf die Tiernahrungsindustrie zu. Metall wurde für die Herstellung von Hundefutter in Dosen benötigt und war für Zwecke, die nichts mit dem Krieg zu tun hatten, nicht mehr verfügbar.
Um mit der Nachfrage Schritt zu h alten, entdeckten Hundefutterhersteller, dass sie Getreideprodukte verwenden konnten, um h altbares Futter herzustellen, das in Beuteln aufbewahrt werden konnte – kein Metall erforderlich. Was diese Unternehmen später herausfanden, war, dass die Möglichkeit, den Menschen eine trockene, kostengünstige Lebensmitteloption anzubieten, ihnen eine enorme Gewinnspanne verschaffte.
Das Potenzial für riesige Gewinne brachte große Konzerne in die Tiernahrungsindustrie, und die Menschen waren von der Bequemlichkeit überzeugt. Innerhalb von 45 Jahren war die breite Öffentlichkeit davon überzeugt, dass Tiernahrung das einzige Futter sei, das man seinen Haustieren geben sollte.
1956: Erstes Extrusions-Knabberei
General Mills kaufte Spratts Tiernahrungsunternehmen im Jahr 1950, während Purina 1956 das erste in Massenproduktion hergestellte Trockenfutter für Hunde auf den Markt brachte. Zuvor produzierte Purina Futtermittel für Schweine und Hühner auf Getreide- und Pflanzenbasis. Es erwarb 1959 die American Crab Meat Company, ein Tiernahrungsunternehmen, das Lebensmittel namens „3 Little Kittens“herstellte.
Trotz des Firmennamens enthielt das Tierfutter keine Krabben, war aber das einzige Katzenfutter, das 16 Zutaten enthielt und für eine völlig ausgewogene Ernährung sorgte. Dies veranlasste Purina, die gleiche Art von Futter für Hunde zu entwickeln.
Durch die Herstellung von Trockenfutter mithilfe eines Extrusionsverfahrens konnten sie Trockenfutter aus nassen und trockenen Zutaten in großen Mengen herstellen. Viele Hundefutterhersteller nutzen das Extrusionsverfahren auch heute noch, obwohl es weitgehend in Ungnade gefallen ist. Zur Herstellung von Kroketten sind bei diesem Verfahren extreme Trocknung und Hitze erforderlich. Dadurch geht ein Teil des Nährwerts der Rohzutaten verloren.
1968: Die ersten Veterinärdiäten
Ein neuer Trend in der Herstellung von Tiernahrung zeichnete sich Ende der 1960er Jahre ab. Ein französischer Tierarzt, Jean Cathary, entwickelte die ersten Veterinärdiäten zur Behandlung neu auftretender Krankheiten wie Leber- und Nierenversagen. Er ließ sein Futter als „Royal Canin“schützen und seine Formel wurde kurz darauf von Hill’s Science Diet kopiert.
1997 bis 2000er Jahre: Diversifizierung
Hill's Science Diet hat sein Sortiment an Hundefutter (und Katzenfutter) bis weit in die 1990er Jahre diversifiziert. Es entwickelte spezielle Diäten für alle Arten von Gesundheitszuständen und erlangte den Ruf, qualitativ hochwertige Ernährung für Haustiere bereitzustellen.
Die Tiernahrungsindustrie boomte in dieser Zeit. Es entstanden immer mehr Unternehmen mit mehr Optionen für Hunde. Leider haben viele Unternehmen auch Abstriche gemacht, um wettbewerbsfähig zu bleiben, und nicht jedes Tierfutter war gesund.
Die boomende Tiernahrungsindustrie führte zu einem anschließenden Aufstieg der Veterinärbranche. Tausende Tierärzte wurden von großen Tiernahrungsunternehmen gesponsert. Im Jahr 1940 gab es in den Vereinigten Staaten nur 10 Veterinärschulen. Heute sind es über 30.
1998: Das erste Rohkost
Steve Brown ist der Pionier des rohen Hundefutters. Er begann mit dem Verkauf von Leckereien, doch diese waren so erfolgreich, dass er sein Geschäft auf Tiernahrung ausweitete. Seine Rezepte basieren auf europäischen Ernährungsstandards. Er stellte das erste rohe Hundefutter her, das jemals in den USA verkauft wurde.
Hundefutter in den 2000er Jahren
2007: Trockenfleisch und Melamin verursachen Tausende Todesfälle
In den frühen 2000er Jahren war kommerzielles Tierfutter für die meisten Tierh alter der Standard der Pflege. Nicht mehr viele Hunde fraßen Essensreste. Dieser Anstieg der Popularität führte auch dazu, dass große Unternehmen die Lebensmittel produzierten. Leider führte dies in vielen Fällen dazu, dass der Fokus eher auf dem Gewinn als auf der Qualitätskontrolle lag.
Viele Unternehmen begannen, ihre Zutaten dort zu beziehen, wo sie am günstigsten waren, beispielsweise Reis und Weizen aus China. Sie verwendeten auch Zutaten, die nicht staatlich kontrolliert oder reguliert wurden. Im Jahr 2007 kam es daraufhin zu einem Krankheitsausbruch.
Hunde entwickelten eine Nierenerkrankung, die sie tötete. Mehr als 270 Todesfälle bei Hunden wurden mit einer Melaminverunreinigung in Verbindung gebracht, die chinesische Hersteller Hundefutter zugesetzt hatten, um die Messergebnisse des „Proteingeh alts“künstlich zu erhöhen. Über 5.300 Tiernahrungsmarken mussten aufgrund des Skandals ihre Lebensmittel zurückrufen.
Eine zweite Tragödie ereignete sich im selben Jahr, die ebenfalls auf Abkürzungen chinesischer Hersteller zurückzuführen war. Auch Trockenfleisch-Leckereien aus Hühnchen waren mit Melamin verunreinigt. Über 1.000 Todesfälle wurden aufgrund der kontaminierten Leckereien dokumentiert, es dauerte jedoch bis 2012, bis die Leckereien zurückgerufen wurden.
2011: Der Food Safety Modernization Act (FSMA)
Siebzig Jahre nach der Erfindung des kommerziellen Hundefutters wurde das FSMA verabschiedet, um die Kontamination zu reduzieren. Dieser Schritt war gut gemeint, hat aber nicht unbedingt die Tiernahrungsindustrie verbessert.
Dieses Gesetz ermöglichte es der Food and Drug Administration (FDA), Rückrufe von Tiernahrung für unsichere Produkte zu erzwingen. Das Gesetz hatte negative Auswirkungen auf Lebensmittelhersteller und auch auf Haustiere.
Um entgangene Gewinne auszugleichen, begannen die Hersteller, chemische Zusatzstoffe zu verwenden, um die H altbarkeit zu verlängern und den Geschmack und das Aussehen ihrer Lebensmittel zu verbessern. Leider verschlechterten diese Zusatzstoffe den Nährwert des Lebensmittels.
Heutzutage sind viele Kunden anspruchsvoller geworden, was die Ernährung ihrer Hunde angeht, daher verbessern die Hersteller ihre Rezepte, um sie so nährstoffreich wie möglich und dennoch erschwinglich zu machen. Es gibt auch viele High-End-Unternehmen, die hochwertiges, frisches Tierfutter auf Abonnementbasis anbieten.
Abschließende Gedanken
Ein kurzer Spaziergang durch den Tiernahrungsladen in Ihrer Nähe wird beweisen, dass die kommerzielle Tiernahrungsindustrie lebendig und gesund ist. Der Produktionsgrundsatz des frühen 20. Jahrhunderts gilt immer noch: Lebensmittel, die praktisch und h altbar sind, verkaufen sich am besten.
In den letzten Jahren gab es einen starken Wunsch nach praktischer Tiernahrung, die auch gesund ist. Tiernahrungsunternehmen mussten die Art und Weise, wie sie Lebensmittel produzieren, ändern und transparenter über die darin enth altenen Zutaten sein.
Im letzten Jahrzehnt gab es auch einen enormen Aufschwung bei Unternehmen für frische Tiernahrung, die frische Lebensmittel in Lebensmittelqualität anbieten, die auf unheimliche Weise an die Essensreste erinnern, mit denen Hunde im 19. Jahrhundert gefüttert wurden. Es scheint, dass wir fast wieder da sind, wo wir angefangen haben!
